শীত-গ্রীষ্ম দুই মৌসুমেই চাষযোগ্য সবচেয়ে জনপ্রিয় লতা সবজি; বাংলাদেশের প্রায় প্রতি বাড়িতে চাষ হয়।
প্রতি শতাংশে ৫০–৭০ কেজি ফলন; খুব লাভজনক।
ধাপ ১ — গর্ত তৈরি
৬০×৬০×৬০ সেমি গর্ত করে গোবর সার ও মাটি মিশিয়ে ভরাট করুন। গর্ত থেকে গর্ত ২–৩ মিটার দূরত্ব।
ধাপ ২ — বীজ অঙ্কুরোদগম
বীজ ৮–১০ ঘণ্টা পানিতে ভিজিয়ে ভেজা কাপড়ে পেঁচিয়ে রাখুন। ৩–৭ দিনে শিকড় বের হবে।
ধাপ ৩ — চারা রোপণ
প্রতি গর্তে ২–৩টি অঙ্কুরিত বীজ বসান। চারা ওঠার পর সবল ১টি রেখে বাকিগুলো তুলে দিন।
ধাপ ৪ — মাচা তৈরি
লতা ১ ফুট হলেই বাঁশ-সুতা দিয়ে মাচা তৈরি করুন। মাটি থেকে ৭ ফুট উঁচু মাচা সবচেয়ে ভালো।
ধাপ ৫ — পরাগায়ন ও ফল ধরা
ভোরে স্ত্রী-পুরুষ ফুল হাত পরাগায়ন করলে ফলন বাড়ে। ফল ধরার পর ১৫ দিনে একবার সার দিন।
দ্রুত টিপস
- •সকালে হাত পরাগায়ন করলে ফলন ২ গুণ বাড়ে
- •ফল ছিদ্রকারী পোকার জন্য ফেরোমন ফাঁদ ব্যবহার করুন
🌿 বিশেষ যত্ন
গোড়ায় পানি জমতে দেবেন না; মাচা অবশ্যই দিন।