সুগন্ধি পাতা ও বীজ — দুটোই মসলা হিসেবে অপরিহার্য। শীতকালে সবচেয়ে ভালো জন্মে।
বপনের ৩০–৪০ দিনেই কাটা যায় — দ্রুত আয়ের ফসল।

ধাপ ১ — জমি প্রস্তুতি
দোআঁশ বা বেলে-দোআঁশ মাটি ৩–৪ চাষ দিয়ে ঝুরঝুরে করুন। প্রতি শতাংশে ৪০ কেজি গোবর সার।

ধাপ ২ — বীজ ফাটানো
বীজ হালকা চাপে দ্বিখণ্ডিত করুন — দ্রুত গজায়। ৬–৮ ঘণ্টা পানিতে ভিজিয়ে নিন।
বীজ পুরো গুঁড়া করে ফেলবেন না।

ধাপ ৩ — সারিতে বপন
১৫ সেমি দূরত্বে সারি করে ১ সেমি গভীরে বীজ বপন করুন।

ধাপ ৪ — সেচ
বপনের পর হালকা সেচ; পরে ৭–১০ দিনে ১ বার।

ধাপ ৫ — কাটা
৩০–৪০ দিনে ৬–৮ ইঞ্চি লম্বা হলে গোড়া রেখে পাতা কাটুন — পুনরায় গজাবে।
দ্রুত টিপস
- •গরমে দ্রুত ফুল আসে — শীতে চাষ ভালো
- •ছায়াযুক্ত স্থানে পাতা বেশি দিন তাজা থাকে
🌿 বিশেষ যত্ন
বীজ সামান্য ফাটিয়ে নিলে দ্রুত গজায়; অতিরিক্ত গরম এড়িয়ে চলুন।